RUTA DEL RETINTO


La Ruta del Retinto en Zahara de los Atunes

La Ruta del Retinto es un evento gastronómico que se celebra en Zahara de los Atunes desde el año 2010.

Ruta del Retinto

Comenzó un año después de la primera semana gastronómica del atún y se celebra desde entonces cada año en el mes de Septiembre, al final de la temporada estival.
Al igual que en la Ruta del Atún, participan diversos establecimientos gastronómicos de Zahara que
elaboran tapas en las que el ingrediente principal es la carne retinta, para posteriormente, participar en una
votación popular que elige la tapa ganadora.En esta sección podrá conocer con detalle todas las ediciones de la Ruta del Retinto celebradas en Zahara desde la primera a la última.Podrá conocer fechas de celebración de cada una de ellas, los establecimientos participantes, las tapas elaboradas y los ganadores de cada evento.
La raza retinta es una raza de ganado vacuno pura y autóctona de España, en especial de Andalucía y más concretamente, de la provincia de Cádiz.¿Quiere saber más sobre esta raza vacuna?

La información sobre las diferentes Rutas del Retinto celebradas:

 

Deja un comentario