VI Ruta del Retinto 2015 en Zahara
La VI Ruta del Retinto 2015 en Zahara de los Atunes tendrá lugar entre los días 23 al 27 de Septiembre.
Un año más, la localidad de Zahara de los Atunes prepara la VI Ruta del Retinto.En esta ocasión, son 37 establecimientos los que se presentan con sus tapas, que todos podremos degustar, junto con una
bebida, por el precio de 3€. |
La programación de la ruta:
Los establecimientos participantes y sus tapas:
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A Hierro – Bar El Carmen
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Vacunen – Bar El Castillete
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Retín y sus avíos – Casa Blas
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Lingote de retinto – Casa José María
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Retintéate – Casa Juanito
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Sensación de chocolate y nube de gorgonzola – Bahía de la Plata Lounge
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Otoñal de retinto – Pizzería Cristobal
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Rulos de retinto al soberano y frutos rojos – Cervecería El Atún
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Mocachino Cofee – El Cortijo de Zahara
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Behi Gorri – Restaurante El Vapor
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Rendag – Restaurante La Esquina de Catalina
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Retinto Andalusí – Restaurante Gaspar
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Retín zahareño – Hotel Atlántico
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De Raza – Hotel Doña Lola
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Retinto en la Dehesa – Hotel Gran Sol
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Retintoz – Cervecería Hoyo 19
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Macanudo – Pizzería L´Angolo
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Retín-Pelle – Restaurante La Almadraba
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Aire Nuevo – Restaurante La Botica
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La Buti – Cervecería La Corcha
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Tercio de banderillas – La Habanera
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Chicuelina de retinto – Restaurante La Jábega
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Huesos! – Restaurante La Malvaloca
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Perla negra – Restaurante La Morada
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Pita de retinto – Hostal La Muralla
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Saquitos de ilusión con timbal de tabulé – Restaurante La Rebaná
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Beautiful Retinta – Restaurante La Sal
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De Arte – La Taberna del Tío Curro
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Ni Muuú – Restaurante La Tasca
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Dehesa de retinto – Restaurante La Terraza
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Re-Tokio – Trattoría Mille Lire
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Retinto Altinto – Restaurante El Patio de Isabel
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El nido de la vaca alegre – Restaurante Pez Naranja
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Carpe Diem – Restaurante Antonio
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Descabello – Tapería Francisca
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Sukiyaki in Thunnus – Restaurante Thunnus
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Vacunarte – Cervecería Zoko
Jurado Profesional:
| Gonzalo Jurado: Cocinero y gerente de los restaurantes Travedo y Luz de Mar. Considerado como uno de los cocineros actuales más interesantes, en Sevilla. |
| Fernando Sainz de la Maza: Propietario del Restaurante El Serbal, con 1 Estrella Michelín. |
| Javier Muñoz Soto: Ha sido Chef del afamado Restaurante Can de Roc. En la actualidad es chef y propietario del Restaurante La Carboná en Jerez de la Frontera. |
Resultados de la VI Ruta del Retinto 2015 en Zahara de los Atunes:
TAPAS VENDIDAS:
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73.200 TAPAS.
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Ganadores de la Ruta:
Según el Jurado Profesional:
PRIMER PREMIO: Restaurante La Malvaloca
Con su tapa: Huesos!
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SEGUNDO PREMIO: La Esquina de Catalina
Con su tapa: Rendag
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TERCER PREMIO: Restaurante La Sal
Con su tapa: Beautiful Retinta
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PREMIO A LA TAPA MÁS ORIGINAL:
Restaurante Casa José María
Con su tapa: Lingote de Retinto
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PREMIO AL CONCEPTO DE TAPA:
Restaurante Gaspar
Con su tapa: Retinto Andalusí
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Según el Jurado Popular:
Restaurante La Sal
Con su tapa: Beautiful Retinta
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PREMIOS A LOS MEJORES CAMAREROS:
Primer puesto: Alberto, del Restaurante La Tasca
Segundo puesto: Curro, del Restaurante Bar El Castillete
Tercer puesto: Zaira, del Restaurante La Malvaloca
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