VIII Ruta del Retinto 2017 en Zahara
Este año, la VIII Ruta del Retinto se celebrará en Zahara de los Atunes entre el 27 de Septiembre y el 1 de Octubre. Participarán 23 establecimientos gastronómicos de Zahara de los Atunes, que ofrecerán una tapa elaborada con carne de retinto como principal ingrediente, acompañada de una bebida.
La programación de la Ruta
Miércoles, Día 27: A las 19:30 horas dará comienzo la inauguración de la VIII Edición de la Ruta del Retinto en Zahara, en la que tendrá lugar la presentación de un vídeo promocional sobre Zahara de los Atunes, realizado por Adrián Rueda y Manuel Horrillo. Para finalizar la jornada, habrá música en la carpa instalada en el Palacio de Pilas, de mano de DJ. Ruta de Copas Jueves, día 28: De 13:00 h a 16:00 h. Degustación de las tapas en los establecimientos participantes. Viernes, día 29: De 13:00 h a 16:00 h. Degustación de las tapas en los establecimientos participantes. Sábado, día 30: De 10:30 h a 12:00h. Tendrán lugar dos carreras populares de caballos en la Playa del Carmen. (Precio de inscripción: 50€) De 12:30 h a 13:15h. Tendrán lugar dos carreras profesionales de caballos en la Playa del Carmen. (Precio de inscripción: 50€)
De 13:00 h a 16:00 h. Degustación de las tapas en los establecimientos participantes. Domingo, día 1: De 10:30 h a 13:30 h. Carrera de cintas (inscripción 25€) y yincana popular (inscripción 30€), en el recinto de la muralla. De 13:00 h a 16:30 h. Degustación de las tapas en los establecimientos participantes. A las 17:30 h. Fiesta en la carpa situada en el Palacio de Pilas, con música y DJ. A las 19:00 h. Actuación en directo del grupo Los Carnamaleantes. A partir de las 21.00 horas, será la entrega de premios a los ganadores de la VIII Ruta del Retinto 2017. |
Los establecimientos y las tapas participantes
ESTABLECIMIENTO |
NOMBRE DE LA TAPA |
Casa Blas | Cairah |
Casa José María | McRabo |
Cervezahara | La Bola de Inés Rosales |
Bar El Castillete | El último café |
Bar El Huesi | Trío de Retinto |
Restaurante Gaspar | Por la cara |
Hostal La Almadraba | Alpaka |
Hotel Antonio | Vacciato |
Hotel Atlántico | Bocadito campero |
Hotel Doña Lola | Merienda de retinto |
Cervecería Hoyo 19 | Golden 19 |
La Botica | Suroeste |
La Esquina de Catalina | Vaquicao |
La Jábega | Entrañas de una lata |
Salvaje | Holy Cow Festival |
Mardelevas | Falso palo de nata de solomillo trufado |
La Rebaná | Flan de retinto |
Tapería Francisca | Dos de dos |
El Pez Naranja | Tesoro de la Janda |
La Taranta | Huevos de dragón |
Trattoría L´Angolo | Tangolo |
Zokarrá | Tendinitis aguda |
Cervecería Zoko | Hasta los fogones |
Las fotos de las tapas
Ganadores de la Ruta:
Por el Jurado Profesional:
1º PREMIO:
Restaurante Mardelevas |
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2º PREMIO: Restaurante Antonio |
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3º PREMIO: Restaurante Gaspar |
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TAPA MÁS INNOVADORA Cervecería Zoko |
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TAPA MÁS ORIGINAL Hotel Doña Lola |
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Por el Jurado Popular:
Restaurante Mardelevas Tapa: Falso palo de nata de solomillo trufado |
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